Arsip topik

Kategori: Pangan

Kumpulan liputan, analisis, dan pembaruan terbaru dalam topik ini. Gunakan arsip ini untuk menelusuri konteks editorial secara berurutan.

98 artikel Lihat semua artikel

Bebas BPA

Januari 30, 2024 Redaksi Ekuatorial

Lewat buku, ahli kesehatan kampanyekan kemasan pangan bebas BPA

Kemasan pangan bebas BPA atau Bisfenol A di Indonesia sepertinya masih jauh dari harapan. Karena masih tingginya tingkat ketidaktahuan masyarakat akan risiko senyawa BPA

kelautan

Januari 1, 2024 Redaksi Ekuatorial

Potensi kelautan dan perikanan bisa jadi alternatif saat berkurangnya lahan pertanian

Fokus pada kelautan dan perikanan, Unram bekerja sama dengan IPB untuk peningkatan pangan di saat berkurangnya lahan pertanian di Indonesia.

Seminar Nasional Biologi ke-5 Universitas Mulawarman, Kalimantan Timur, mengungkap potensi probiotik lokal. (Foto: Universitas Mulawarman)

Biodiversity

Desember 23, 2023 Redaksi Ekuatorial

Mengungkap kekayaan probiotik lokal Kalimantan Timur

Indonesia kaya akan probiotik lokal. Kolaborasi riset untuk produk lokal jadi sorotan di Kalimantan Timur.

ikan

Desember 20, 2023 Redaksi Ekuatorial

Pembangunan berkelanjutan desa dengan budidaya ikan nila

Tim dosen FPIK IPB University melakukan pendampingan desa dalam rangka pembangunan berkelanjutan dengan budidaya ikan nila.

Aceh

Desember 11, 2023 Redaksi Ekuatorial

Inovasi peternakan Universitas Syiah Kuala ditunggu masyarakat

Inovasi dari Universitas Syiah Kuala Aceh merespons kebutuhan peternak di Indonesia. Masyarakat peternak diharapkan memetik kemajuan.

mahasiswa

Desember 2, 2023 Redaksi Ekuatorial

Kulit udang sebagai terapi gagal ginjal kronik, riset mahasiswa UGM

Penelitian mahasiswa UGM membuktikan potensi kulit udang sebagai terapi alternatif pada gagal ginjal kronik. Kulit udang kaya akan kalsium karbonat yang diolah menjadi bubuk...