Pemerintah memasukkan program food estate dalam Program Strategis Nasional (PSN) 2020-2024. Pro dan kontra menyelimuti langkah pemerintah tersebut. Yayasan Madani Berkelanjutan melihat perlunya penyamaan definisi food estate, keterbukaan perencanaan, dan optimalisasi lahan pertanian yand sudah ada.
Tag: Food Security
Menilik Konsep Ketahanan Pangan ala Pesantren Al-Ittifaq
Pesantren Al-Ittifaq menjadi contoh bagaimana sebuah institusi keagamaan mampu mandiri dalam sektor pangan dengan bertani. Selain mengaji, santrinya juga diajari bercocok tanam. Bahkan, Al-Ittifaq bisa mendistribusikan hasil pertaniannya ke pasar tradisional dan swalayan di daerahnya.
Petani Wanita Grobogan Memajukan Nasi Jagung Sebagai Pangan Alternatif
Tidak cukup hanya memenuhi kebutuhan pabrik pakan ternak, pemerintah Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah, menginginkan produksi jagung yang berlimpah untuk menjadi ikon pangan alternatif nasi di daerahnya. Pengembangan pun dipusatkan kepada industri pangan olahan jagung yang dikelola oleh kelompok tani wanita Grobogan. Baca selengkapnya.
Tinggalkan Nasi, Masyarakat Maluku Utara Beralih ke Sagu
Ingin lepas dari ketergantungan terhadap beras, Pemerintah Kota Tidore Kepulauan bersiap untuk beralih ke sagu, pangan lokal Maluku Utara, yang tergeser oleh nasi, dengan menghadirkan kebijakan mulai dari ketersediaan lahan, pekerja pengolahan sagu hingga inovasi teknologi. Baca selengkapnya.
Mengenal Pertanian Hidroponik di Sekolah
Penghijauan lahan kering dan berbatu milik SMPN 213 berlanjut menjadi gerakan mengembangkan pertanian hidroponik. Lebih jauh dari itu, para guru dan murid sekolah ini juga sedang mengembangkan model usaha agar dapat menciptakan pasar untuk produk hidroponik mereka. Baca selanjutnya.
Krisis Air Turunkan Produksi Beras Lampung
Bandarlampung, Ekuatorial – Krisis air yang diakibatkan oleh kerusakan lingkungan dikhawatirkan bisa menurunkan produksi beras di provinsi Lampung. Bila kondisi tersebut terus didiamkan, swasembada beras yang ditargetkan tercapai di provinsi tersebut tahun 2015 ini, dipastikan tidak akan tercapai. Manager Project WWF di Lampung, Job Carles mengatakan, produksi padi di Lampung terancam menurun. Khususnya di Kabupaten […]
Kekuatan Lokal Kunci Ketahanan Pangan
Jakarta, Ekuatorial – Keanekaragaman pangan lokal Indonesia teridikasi makin terancam. Kebijakan pemerintah justru membuat ketahanan pangan makin melemah. Meningkatkan ketahanan pangan melalui keragaman hayati lokal, menjadi solusi yang perlu dilakukan. Demikian benang merah acara penganugrahan dari Yayasan Kehati, Selasa (20/1) di Jakarta. MS Sembiring, Direktur Eksekutif Yayasan Kehati, mengatakan dahulu tanaman sagu, talas dan ubi […]
Perubahan Iklim Ancam Ketahanan Pangan
Jakarta, Ekuatorial – Perubahan iklim merupakan ancaman cukup besar bagi ketahanan pangan Indonesia. Nurul L. Winarni, peneliti Research Center for Climate Change Universitas Indonesia (RCCC-UI) mengatakan, salah satu ancaman perubahan iklim yang cukup serius yaitu penurunan produktivitas tanaman pangan. Ia menjelaskan perubahan iklim dapat mengancam ketahanan pangan karena dapat menyebabkan penurunan jumlah polinator tanaman. Berbagai […]
Indeks Ketahanan Pangan Indonesia Masih Rendah
SIEJ, Jakarta – Data yang dimiliki oleh Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian menyatakan, potensi sumber pangan yang dimiliki Indonesia cukup banyak, yaitu 77 jenis sumber karbohidrat, 26 jenis kacang-kacangan, 389 jenis buah-buahan, 228 jenis sayur-sayuran, dan 110 jenis rempah. Hal itu membuktikan bahwa Indonesia sebenarnya merupakan negara yang kaya akan biodiversitasnya. Ironisnya, dalam indeks ketahanan […]
Hilangnya Hutan Melemahkan Keamanan Pangan Di Indonesia
Hilangnya hutan justru tidak membantu keamanan pangan di Indonesia, demikian menurut pejabat tinggi Program Pangan Dunia (WFP), lembaga asistensi pangan Perserikatan Bangsa Bangsa. Rantai suplai makanan Indonesia terfokus pada beras, jagung dan sereal kaya energi lain namun rendah nutrisi, kata Myrta Kaulard, yang hingga akhir-akhir ini adalah direktur negara WFP Indonesia. Baca selengkapnya di CIFOR.