Di Indonesia, ketahanan pangan ingin dijawab dengan mega proyek food estate, yang terbukti mulai sengkarut dan berpeluang mengulang kegagalan. Ir. Jaka Widada, Dekan Faperta UGM, melihat ada yang salah dalam tata kelola proyek ini.
Category: Pangan
Dedhy Trunoyudho: Sampah makanan akan berdampak buruk bagi lingkungan
Sampah makanan yang berakhir di TPA akan menghasilkan gas metana yang berdampak buruk bagi lingkungan. Ketika kesadaran masyarakat sudah terbentuk, mereka akan tertarik untuk membantu mengelola sisa makanan dari rumah.
Charles Toto: Hutan adalah pasar tanpa uang bagi masyarakat Papua
Jungle Chef, Charles Toto, memaparkan, melestarikan hutan Papua berarti juga menjaga keberlangsungan kuliner khas Bumi Cenderawasih tersebut.
Pertanian organik: transformasi sosial, ekonomi, dan lingkungan hidup demi pembangunan lebih baik
Para petani di Desa Kopeng, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah telah menerapkan pertanian organik, yang dipandang, lebih ramah lingkungan, walaupun memerlukan ketekunan lebih. Sementara ahli pembangunan rendah karbon mengatakan, pertanian oganik adalah salah satu upaya kebangkitan pasca pandemi COvid-19 di tengah krisis ekonomi dan lingkungan hidup.
Kemarau, Petani Gunakan Air Bergiliran
Jakarta, Ekuatorial – Musim kemarau tahun ini, petani mulai kesulitan air untuk pengairan sawah mereka akibat kekeringan. Sehingga, penggunaan air untuk pengairan harus diatur secara bergilir. Tidak jelasnya batas musim juga membingungkan petani sehingga petani terpaksa menunda untuk menanam padi. Di Kabupaten Garut daerah yang mengalami kekeringan, yakni Kecamatan Cibatu, Selawi, Balubur, Pamengpeuk, dan Leuwigong. […]
Alih Fungsi Lahan Pertanian Mengkhawatirkan
Jakarta, Ekuatorial – Saat ini, Perubahan alih fungsi lahan pertanian di Karawang, Jawa Barat sangat memprihatinkan dan sudah tidak terkendali. Wilayah ini dahulu dikenal sebagai salah satu lumbung beras nasional yang kini berubah menjadi pabrik dan perumahan. Dipastikan bahwa sawah produktif sudah tidak ada lagi. Ketua LSM Lodaya Nace mengatakan, saat ini pembangunan kota Karawang […]
Butuh Peran Lebih dari Pemerintah Kembangkan SRI
Jakarta, Ekuatorial – Pemerintah cq Kementerian Pertanian dinilai tidak serius dalam mengembangkan pertanian metode SRI – Sistem of Rice Intensification. Padahal, pertanian dengan metode SRI mampu menghasilkan produktivitas padi yang tinggi di atas rata-rata nasional. Selain itu, juga dapat menghemat penggunaan air sampai dengan sebesar 40%. Penggunaan bibit padi juga dapat dihemat sampai dengan 80%, […]
Gara-Gara Rendemen Petani Tebu Boikot Panenan Mereka
Jombang, Ekuatorial – Para petani tebu yang tergabung dalam Asosiasi Petani Tebu Rakyat – APTR serta perkoperasian petani tebu – KPT yang berada di wilayah kerja PT Perkebunan Nusantara – PTPN X melakukan boikot pengiriman panenan tebu mereka, sebagai bahan baku pembuatan gula pasir ke pabrik gula – PG Djombang Baru dan PG Tjoekir Diwek. […]
Harga Gabah Naik di Tingkat Petani
Cirebon, Ekuatorial – Kenaikan sejumlah kebutuhan pokok, seperti beras dan daging sapi akibatkan harga gabah melambung tinggi di lapangan atau di tingkat petani. Padahal, saat ini di wilayah Indramayu sedang panen raya. Saat ini, harga gabah kering tani – GKT dari pedagang gabah di Desa Cikedung, Kecamatan Cikedung mencapai Rp 480.000/kwintal. Sementara, harga gabah basah […]
Pemerintah Targetkan Konsumsi Fillet Patin Naik Tiga Kali Lipat
Jakarta, EnergiToday — Kementerian Kelautan dan Perikanan mendorong konsumsi ikan patin, terutama untuk produk tanpa tulang (fillet). Ditargetkan, pada 2014 konsumsi ikan fillet ini naik tiga kali lipat. Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan Saut Hutagalung kepada wartawan, Senin (12/8), mengatakan, saat ini rata-rata produksi ikan patin fillet nasional 200 ton per bulan. Fillet patin […]